Gama de infusons exóticas de Tegust y Carla Zaplana

Carla Zaplana, una de las nutricionistas con más renombre actualmente y conocida por su filosofía y estilo de vida «Come limpio«, Se ha unido a Tegust para lanzar una marca de infusiones que unen salud y buen hacer, y que consiguen hacernos volar a los lugares, bien exóticos, que ha visitado Carla.

En este viaje, pasará por bosques aromáticos con la infusión Mediterranean Spirit, a visitar Chichen Itzá y se sentirá como un auténtico guerrero con Mayan Soul y recorreréis las calles de Mumbai entre aromas y colores con Indian Passion. Pero, además, tendrá la opción de probar una de las dos bebidas más populares del momento, aunque con un toque personal que las diferencia del resto, el Curcuma Latte y el Matcha Latte. Una le llevará a tierras indias y la otra le hará sentirse como un auténtico maestro de la ceremonia del té.

Por qué Tegust?

Encontrar infusiones es muy sencillo. Las encontramos en supermercados, herbolarios o tiendas de barrio, entre otros. Pero es sencillo encontrar una buena infusión, que tenga buen gusto, aporte beneficios, sea ecológica, favorezca el medio ambiente y, ya de paso, genere una experiencia de lo más agradable? Pues sencillamente eso es lo que ha conseguido el equipo de Tegust y Carla Zaplana. Unir un gusto exquisito con diferentes propiedades que, además de beneficiosas, proporcionan momentos de desconexión o placer. Estas infusiones han conseguido combinar diferentes hierbas o especias hasta conseguir ofrecer más que una buena taza para beber; han logrado convertir este momento en auténticas experiencias de placer para hacernos sentir bien por dentro y que se refleje por fuera. Con esta nueva gama, quizás los más asiduos a los cafés con leche o tés adherirán a este pequeño cambio de hábito y emprenderán un camino hacia una forma de alimentación más limpia, sostenible y respetuosa con el propio cuerpo.

¿Hay algún infusión o latte para mí?

Nunca llueve a gusto de todos y es por ello por lo que, para poder abarcar el máximo de personas, han ideado tres infusiones y dos lattes con sabores muy dispares y beneficios diferentes para poder encontrar el que más se adapte a cada gusto o necesidades.

Mediterranean Spirit es una infusión herbácea que utiliza como base el romero y el hinojo y que nos transportará a las noches cálidas del verano mediterráneo en el que disfrutamos de la mejor compañía, con conversaciones profundas entre amigos. Esta infusión se endulza con los aromas florales y cítricas de la nuez moscada, limón y naranja mientras se va consumiendo.

El mejor momento para consumirla? Después de algún comida copiosa o para acompañar el desayuno gracias a su efecto digestivo. También es buena para la fatiga mental, para épocas de frío gracias a sus propiedades antibacterianas y antivirales y, además, es un gran antioxidante por romero que contiene (el gran antioxidante del Mediterráneo).

Mayan Soul nos desplaza hasta América Central, en concreto a la cultura maya, un pueblo valiente y guerrero recordado por sus amplios conocimientos sobre matemáticas, astronomía, geometría y acústica. Una cultura que nos ha dejado una maravilla mundial y que atrae a los paladares más exquisitos: el cacao.

Esta bebida combina el intenso aroma del cacao con notas cítricas de hierba luisa y hierba limón. Además, tiene otros ingredientes como jengibre, cúrcuma y pimienta de Cayena para calentar el alma. Una buena manera de servirla es añadiendo un chorrito de leche o bebida vegetal para añadir el toque dulce.

¿Qué beneficios aporta? Es un ligero estimulante y gran antioxidante gracias al cacao. También es bueno para calmar el estómago y los gases y por hacernos entrar en calor. Además, es ideal cuando hay deseo de chocolate y no queremos tener remordimientos.

Indian Passion viaja hasta el centro de la India, frente al Taj Mahal y rodeada de las sonrisas de sus ciudadanos, del poder espiritual, el equilibrio y el bienestar. Esta infusión con toques de canela y cardamomo acompañados de jengibre y clavo hace recordar los aromas de los mercados de especies y sus colores. Si la quieres disfrutar al más estilo chai, sólo tiene que añadir un poco de leche o bebida vegetal.

Es Indian Passion para mí? Si busca una bebida muy especiada, estimulante en el terreno energético y sexual, digestiva, antiinflamatoria leve y que ayude en el síndrome premenstrual (gracias al jengibre) lo es sin duda.

Gama de Instant Lattes

Si no puede pasar las mañanas sin una buena taza de café, Instant Lattes es la opción ideal. Estas bebidas están formadas por una mezcla de plantas y especias en polvo, por lo que se disuelven directamente en la bebida que se elija (agua, leche o bebida vegetal). Al igual que el resto de infusiones, están basadas en la filosofía «Come limpio» de Carla Zaplana y, por ello, sus ingredientes son bien saludables. Además, a diferencia de otros casos, el ingrediente principal realmente lo es (no es la primera vez que creemos que estamos consumiendo un producto y, cuando leemos el porcentaje que contiene, vemos que la cantidad es mínima). En esta ocasión, las bebidas tienen de un 52% a un 60% de presencia en el producto final. Y, además, son altamente concentradas, por lo que por cada paquete se pueden consumir menos unas treinta tazas.

Uno de los dos Instant Lattes que encontrará es el Curcuma Latte (también muy conocido como Golden Milk o Golden Latte). Se trata de una bebida que, como bien indica el nombre, contiene cúrcuma, una especie con muchísimos beneficios y que es principalmente conocida por su efecto antiinflamatorio natural (puede ayudar a aliviar el dolor en enfermedades inflamatorias crónicas y en el síndrome premenstrual) y anticancerígeno. Además de ser digestivo, ayuda a limpiar el hígado y controlar el apetito.

Y, por otro lado, también está el popular Matcha Latte: una variante del té verde que, a diferencia del tradicional, usa la hoja entera en polvo y, por tanto, permite aprovechar todos los beneficios (efecto antioxidante más elevado). A diferencia de otras marcas, este Matcha Latte se ha combinado con otro ingrediente muy popular, el cacao, por lo que aporta la dosis energética necesaria para comenzar el día de la manera más saludable posible. Contiene teína (más que el típico té verde infusionado), ayuda a luchar contra la fatiga, mantiene alerta y ayuda en el rendimiento intelectual. Además, es rico en magnesio y vitaminas.

No se trata sólo de la calidad de las infusiones, también importa el impacto medioambiental

Generamos una cantidad de residuos diariamente que somos incapaces de contabilizar. Aunque, afortunadamente, cada vez hay más ciudadanos que optan por comprar a granel, llevar bolsas reutilizables y rechazar el mínimo. Por ello, el impacto que ciertos productos (como en este caso las bolsitas de las infusiones) pueden tener en la ecología es muy negativo. Por esta razón, las pirámides de cada una de las infusiones son biodegradables; del mismo modo, se han utilizado productos con el mínimo impacto medioambiental posible, la etiqueta está hecha de papel y el hilo de algodón y el envase es reciclable (se puede depositar en el contenedor amarillo).

Así que, ¿qué hay de mejor que cuidarnos mientras cuidamos también de nuestro entorno?

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *