La desventaja de los suplementos de curcumina

Los fabricantes de suplementos a menudo caen en la misma trampa reduccionista que las compañías farmacéuticas. Se asume que las hierbas tienen un solo ingrediente activo principal, por lo que, según se piensa, si puedes aislarlo y purificarlo en una píldora, puedes aumentar sus efectos. La curcumina se describe como el ingrediente activo en la cúrcuma, pero es la ingrediente activo o simplemente un ¿ingrediente activo? Es solo uno de los muchos componentes diferentes, más de 300, de hecho, de toda la especia de alimentos.

“Solo estudios limitados han comparado el potencial de la cúrcuma con la curcumina”. Sin embargo, algunos sugieren que la cúrcuma, el alimento completo, puede funcionar incluso mejor, y no solo contra las células cancerosas del colon. Como discuto en mi video Cúrcuma o Curcumina: Plantas vs. Píldoras, los investigadores del Anderson Cancer Center en Texas enfrentaron a la curcumina y la cúrcuma contra siete tipos diferentes de células cancerosas humanas in vitro.

El estudio descubrió que las patadas de curcumina contra las células del cáncer de mama, pero la cúrcuma, el alimento completo, dan incluso más patadas. Además del cáncer de mama, los investigadores encontraron que la cúrcuma era más potente en comparación con la curcumina contra el cáncer de páncreas, el cáncer de colon, el mieloma múltiple, la leucemia mielógena y las células de cáncer colorrectal. . ”

La mayoría de los estudios clínicos que tratan enfermedades en personas han usado suplementos de curcumina, a diferencia de la cúrcuma, pero ninguno ha intentado usar componentes de la cúrcuma que no sean la curcumina, aunque la cúrcuma libre de curcumina presenta actividades antiinflamatorias y anticancerígenas.

“Aunque se cree que la curcumina es la causa de la mayoría de las actividades de la cúrcuma, la investigación realizada durante la última década ha indicado que la cúrcuma libre de curcumina”, es decir, la cúrcuma con el llamado ingrediente activo eliminado, “es tan efectiva o incluso más efectiva que cúrcuma que contiene curcumina. «Hay turmerones, por ejemplo, en la cúrcuma, que puede exhibir tanto actividades anticancerígenas como actividades antiinflamatorias, pero estos turmerones se procesan a partir de suplementos de curcumin. Entonces, asumí que esta revisión concluiría afirmando que deberíamos dejar de darles a las personas suplementos de curcumina y en lugar de eso solo darles toda la especia de la cúrcuma, pero en su lugar, los investigadores propusieron que hiciéramos todo tipo De diferentes suplementos derivados de la cúrcuma!

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